Отдел надзора по гигиене питания
Укрепляем кости: топ-5 продуктов, богатых кальцием
20.04.2023
По нормам Роспотребнадзора взрослым людям необходимо потреблять 1000 мг кальция в день, а пожилым (после 60 лет) — 1200 мг в день. Однако получить кальций и усвоить его — не одно и то же. Метаболизм кальция происходит при участии других нутриентов: белка и витамина D. Без них вы можете страдать дефицитом кальция, даже формально покрывая его норму. Читать далее >>
Как измерить здоровье
18.04.2023
Не забывайте контролировать самые важные показатели состояния вашего организма. Высота артериального давления, уровень холестерина и глюкозы в крови, вес и даже продолжительность сна — показатели, зависящие от питания и позволяющие «измерить» ваше здоровье. Рассмотрим, какие данные свидетельствуют о нарушениях в организме и что нужно предпринять, чтобы исправить ситуацию. Читать далее >>
Правила спортивного питания
16.04.2023
Эффективность тренировок зависит не только от частоты занятий и нагрузки, но и от питания. Поэтому крайне важно придерживаться здорового меню, а не морить себя голодом, ведь на процесс естественного сжигания жира влияет не только калорийность, но и состав продуктов, а также длительность интервалов между приемами пищи. Правильно подобранный сбалансированный рацион станет залогом положительного результата спортивных тренировок. Читать далее >>
Продукты для красоты
15.04.2023
Чтобы выглядеть хорошо, нужно не только заботиться о своей внешности, но и укреплять организм изнутри. Узнайте, какие продукты помогут улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Первое место в рейтинге полезных для кожи продуктов занимают морепродукты и рыба. В них содержатся омега-3 жирные кислоты — именно они отвечают за питание, увлажнение и восстановление коллагеновых волокон, от которых зависит упругость кожи. Читать далее >>
Роспотребнадзор напоминает о правилах выбора продуктов к Пасхе
14.04.2023
В преддверии Пасхи Роспотребнадзор напоминает об основных правилах выбора продуктов к праздничному столу. При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета. Читать далее >>
Студенты Оренбуржья попробовали здоровье на вкус
13.04.2023
В рамках Всемирного дня здоровья и реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», по инициативе Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области при поддержке министерства образования области в средних специальных учебных заведениях региона прошли мероприятия «Вкус здоровья». Читать далее >>
5 привычек для долгой и здоровой жизни
13.04.2023
Ученые провели масштабное исследование и выяснили, что поможет жить дольше. Наши ежедневные привычки и поведение напрямую влияют на продолжительность и качество жизни. И это не голословное утверждение. Данные масштабных наблюдений, проводившихся на протяжении 34 лет (с 1980 по 2014 год) с участием 120 тысяч человек, позволили оценить влияние на здоровье и продолжительность жизни участников исследования их рациона питания, физической активности, массы тела и вредных привычек. Читать далее >>
Специалисты обсудили актуальные вопросы здорового питания детей и подростков
12.04.2023
Должностные лица Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области приняли участие в семинаре «Здоровое питание детей и подростков», состоявшемся на базе колледжа сервиса г. Оренбурга в рамках мероприятий, посвященных Всемирному дню здоровья. Читать далее >>
Три полезных соуса к макаронам
11.04.2023
У блюд из макарон множество преимуществ: их просто готовить — это быстро, недорого и вкусно. А если выбирать макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы (содержание белка — от 12 до 15 г на 100 г пасты), то еще и полезно. Еще один большой плюс — это блюдо не надоедает, так как каждый раз к макаронам можно подавать разные соусы. Читать далее >>
О пресечении обращения пищевых добавок под торговой маркой «МухоморыЧ»
11.04.2023
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжается работа по пресечению на потребительском рынке области обращения пищевой продукции, находящейся с нарушением обязательных требований. Октябрьским районным судом г. Орска Оренбургской области удовлетворено исковое заявление Управления о признании противоправными действий индивидуального предпринимателя в части производства и реализации пищевой продукции, поименованной в декларациях о соответствии Читать далее >>
Поколение растет... вширь
09.04.2023
Российские педиатры отмечают стремительный рост количества детей с избыточным весом и сопутствующими заболеваниями. Современная статистика гласит: более половины российских ребятишек от 3 до 13 лет едят торты, шоколад и конфеты несколько раз в неделю или даже ежедневно. Однако это только одна из возможных ошибок родителей, ведь подтолкнуть своих чад к избыточному весу можно еще в период внутриутробного развития. Читать далее >>
Учащимся в школах города Оренбурга будет доступно обогащённое четырьмя витаминами (А, В1, В2, С) и йодом молоко
07.04.2023
В Оренбургской области продолжается реализация федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» в части здорового питания (здоровое-питание.рф). Принципы здорового питания закреплены в Федеральном законе от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», одним из которых является наличие в составе ежедневного рациона пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами. Читать далее >>