Наверх

Отдел надзора по гигиене питания

Едим в одно и то же время: зачем это нужно?

24.01.2024

Соблюдение режима питания для человека естественно. Попробуйте – и вы почувствуете себя лучше! Читать далее >>


ЗОЖ по-русски: топ-5 полезных блюд традиционной кухни

22.01.2024

От ухи до квашеной капусты – вспомним, чем полезны традиционные русские блюда Читать далее >>


7 причин приготовить брокколи

20.01.2024

Брокколи – разновидность капусты родом с берегов Средиземноморья. Ее название итальянского происхождения, в переводе означает «ветка, молодой побег». Этот овощ интересен тем, что в пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия. Нужно выбирать ярко зеленые, если они пожелтели, то капуста уже перезрела. Чтобы сохранить все полезные свойства, брокколи рекомендуется отварить на пару. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда: салаты, супы, вторые блюда и даже десерт. Читать далее >>


А у Вас «Честный знак» есть?

19.01.2024

Приложение «Честный знак» является надежным инструментом для потребителей, которые хотят быть уверены в качестве и оригинальности приобретаемых товаров. Читать далее >>


Сушеный горох – для пищеварения и профилактики диабета

18.01.2024

На Руси продукт использовали во многих блюдах. Из него варили супы, каши, даже кисели. Причина в том, что это недорогой, зато сытный и полезный продукт. Читать далее >>


Холодец: польза и вред

16.01.2024

Выясняем, чем так ценно это традиционное русское блюдо и кому его есть не стоит Читать далее >>


Рацион бодрости: поели — можно и бежать!

14.01.2024

Активный образ жизни, регулярная физическая активность — отличный вклад в свое здоровье. Как питаться, чтобы усилить эффект от тренировок? У каждого спортсмена — профессионала или любителя — своя цель. Это либо снижение веса, либо удержание его в комфортных пределах, либо набор мышечной массы. А кто-то физически активен просто ради жизненного тонуса и хорошего самочувствия. В любом случае выбранный рацион должен отвечать всем физиологическим потребностям организма в зависимости от нагрузки. Читать далее >>


Вода с лимоном — всем ли нужно начинать с нее день

12.01.2024

Сегодня разберем один из популярных ЗОЖ-советов: пейте утром натощак стакан воды, а еще лучше — с лимоном. Очень часто можно встретить такие рекомендации в интернете, рекламе правильного питания и здорового образа жизни. Так ли на самом деле это полезно и необходимо всем без исключения? И что за удивительные животворящие свойства таит в себе лимонная вода? Читать далее >>


Как взбодриться и пополнить запас сил

10.01.2024

Рассказываем, какие продукты помогут зарядиться энергией и войти в рабочий ритм. После долгих каникул и расслабленного режима так сложно выполнять привычные дела: трудно сосредоточиться, новая информация быстро забывается, а организм постоянно борется с желанием уснуть. Как сохранять бодрость в течение всего дня без употребления литров кофе? Читать далее >>


Праздничная каша на Рождество

06.01.2024

Рассказываем, что это за блюдо и чем оно полезно. Кутья — зерновая каша, которая непременно присутствовала на рождественском столе у славян. С нее вся семья начинала трапезу в Святой вечер, а позже добавлялись и другие блюда — сначала постные, затем уже и мясные. Читать далее >>


Печень трески: почему ее рекомендуют есть зимой

04.01.2024

Когда, сколько и в каком виде лучше употреблять этот субпродукт, чтобы получить максимум пользы, выясним вместе с ведущим экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Мариной Вершининой. Печень трески — ценный источник жирорастворимых витаминов А, D, Е и полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. В то же время этот продукт обладает высокой калорийностью и противопоказан людям при некоторых хронических заболеваниях. Читать далее >>


«Огород» на подоконнике

02.01.2024

Круглый год есть собственную свежую зелень? Легко! Если вырастить ее прямо в квартире. Этот процесс не так сложен, как может показаться, а пользу невозможно переоценить, ведь витамины и микроэлементы с домашнего «огорода» поддержат иммунитет. Читать далее >>