Итоги контроля за безопасностью рыбы и морепродуктов

07.08.2020

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области проводит проверки соответствия пищевой продукции из водных биологических ресурсов требованиям технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

За 6 месяцев 2020 года исследовано 58 образцов продукции из водных биологических ресурсов по санитарно-химическим, 142 образца по физико-химическим, 41 образец по паразитологическим показателям, проб, не соответствующих нормативным требованиям, не обнаружено. По микробиологическим показателям исследовано 208 образцов, не соответствовали требованиям 1,4%.

Изъято из оборота 16 партий объемом 27 кг. (продукция без маркировки и товарно-сопроводительной документации, удостоверяющей качество и безопасность).

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора