Итоги плановой проверки ЗАО «Торговый дом «Перекресток»

14.04.2017

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) провело плановую проверку сети гипермаркетов «Перекресток» и «Карусель». По итогам проверки установлены нарушения санитарного законодательства при изготовлении кулинарной продукции в части отсутствия достаточного количества производственного оборудования, полноты заполнения производственных журналов.

В реализации находился сыр «Российский» (Майна) м.д.ж. 50 %, изготовитель ООО «Молочный комбинат ВИТА» Ульяновская область и  масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5 %, производства ООО «ПК «Айсберг-Люкс» Московская область, которые не соответствуют требованиям по показателям подлинности (жирно-кислотному составу) согласно данным лабораторных исследований. Выявлены факты реализации без информации о знаке обращения на рынке (ЕАС) одноразовой посуды, детских игрушек и вещей.

В отношении юридического лица и должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении по статьям 14.43 ч. 1, 6.4, 14.8 ч. 1, 14.15, 6.25 ч. 1 КоАП РФ. ЗАО «Торговый дом «Перекресток» выдано предписание об устранении выявленных нарушений, которое находится на контроле Управления.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.