О мероприятиях, проводимых Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области в рамках Национального проекта «Демография»

24.05.2021

Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее – Управление) в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» организован комплексный мониторинг за состоянием и качеством питания различных групп населения.

Одно из направлений данной работы – оценка питания школьников. В Оренбургской области завершено анкетирование по оценке питания детей школьного возраста. На вопросы разработанной анкеты ответили родители, учащиеся, руководители 60 образовательных организаций региона, организаторы питания. Информация, полученная в ходе анкетирования, позволит оценить, чем питаются дети в организованных коллективах и дома; какие продукты наиболее часто включаются в рацион ребенка, насколько меню соответствует принципам здорового питания.

Мониторинговые данные будут проанализированы специалистами с точки зрения рисков, которые для здоровья детей представляют такие пищевые факторы, как неполноценное и несбалансированное питание. Результаты анализа позволят скорректировать школьное меню и питание детей дома.

В мае методом анкетирования проводится мониторинг доступности населению отечественных пищевых продуктов, способствующих устранению дефицита микро- и макронутриентов, с обязательным лабораторным контролем качества пищевой продукции, представленной в торговой сети Оренбургской области. Результаты позволят дать детальную оценку фактического питания населения, скорректировать рекомендации рационов питания и отследить продвижение принципов здорового питания.

Параллельно Управление проводит работу по информированию населения по вопросам здорового питания: обучение с помощью просветительских программ, которые разработаны ФБУН «Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены» Роспотребнадзора, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», ФБУН «Федеральный научный центр гигиены им. Ф.Ф.  Эрисмана» Роспотребнадзора, ФБУН «Федеральный научный центр медико- профилактических технологий управления рисками здоровью населения» Роспотребнадзора   с целью мотивации граждан к здоровому образу жизни. Обучение прошли более 25 тысяч жителей Оренбургской области, в том числе более 10 тысяч юных граждан.

Ознакомиться с указанными программами и другой информацией о здоровом питании можно в специальном тематическом разделе на официальном сайте Управления http://56.rospotrebnadzor.ru/zdorovoe-pitanie-oren/, либо на сайте проекта здоровоепитание.рф

При использовании материала ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.

Просмотров: 2022