О контроле за качеством и безопасностью пищевых продуктов за 9 месяцев 2016 года в Оренбургской области

10.11.2016

Важнейшим направлением в деятельности Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области является реализация «Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации», утвержденной Указом Президента Российской Федерации от 30.01.2010 № 120.

Организован контроль за соответствием требованиям законодательства пищевых продуктов на стадии их производства, хранения, транспортировки и переработки.

За текущий период 2016 года проведено 740 проверок в отношении хозяйствующих лиц, осуществляющих деятельность по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли пищевыми продуктами.

За выявленные нарушения санитарного законодательства вынесено 830 постановлений о назначении административного наказания, наложено административных штрафов на сумму более 5,1 миллиона рублей.

По представлению Управления судами приняты решения по назначению административного наказания о привлечении к административной ответственности по 167 хозяйствующим субъектам, осуществляющим деятельность по производству пищевых продуктов, общественного питания и торговли, из них 30 дел — об административном приостановлении деятельности.

С целью недопущения в реализацию некачественной и опасной продукции снято с реализации 1472 партии пищевой продукции и продовольственного сырья объемом более 10 тонн, из них импортного производства — 41 партия объемом 908 кг.

За 9 месяцев 2016 г. проведено 3 тысячи лабораторных исследований пищевых продуктов по санитарно-химическим, 3500 — по физико-химическим и более 12 тысяч по микробиологическим показателям. Удельный вес проб, не отвечающих требованиям по физико-химическим показателям, составил 1,7 % (9 мес. 2015 — 1,8 %), по микробиологическим показателям — 1,5 % (9 мес. 2015 — 1,4 %), по санитарно-химическим показателям — 0,09 % (9 мес. 2015 — 0 %).

Контроль за качеством и безопасностью пищевых продуктов продолжается.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.