О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции

28.07.2017

Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области осуществляется надзор за оборотом плодоовощной продукции.

За текущий период 2017 года проведена проверка 45 объектов, занимающихся реализацией плодоовощной продукции, исследовано более 1000 проб плодоовощной продукции на показатели качества и безопасности.

Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по физико-химическим показателям, составил 4,8 %, по микробиологическим показателям — 5,0 %.

При проведении проверок были выявлены нарушения действующего законодательства в части условий хранения плодоовощной продукции, отсутствия маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции.

Забраковано и снято с реализации 129 партий плодоовощной продукции объемом более 21 тонны.

За выявленные нарушения составлено 22 протокола об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму более 180 тыс. руб.

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области напоминает, что, в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», пищевая продукция, в том числе плодоовощная, находящаяся в обращении, должна сопровождаться декларациями о соответствии и иметь маркировку.

В соответствии с требованиями Правил продажи отдельных видов товаров, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 19.01.1998 N 55, продавец обязан по требованию потребителя ознакомить его с товарно-сопроводительной документацией на товар, содержащей по каждому наименованию товара сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании.

Федеральным законом от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» определено, что не могут находиться в обороте пищевые продукты, материалы и изделия, которые не имеют маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, либо в отношении которых не имеется такой информации.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.