О регистрации заболеваемости острой кишечной инфекцией среди населения г. Гая

01.03.2019

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) информирует, что в период с 28.02.2019 по 01.03.2019 зарегистрировано 10 случаев острой кишечной инфекции среди жителей г. Гая, употреблявших продукцию, изготовленную на предприятии общественного питания: суши-бар «Жи-Ши».

Все заболевшие госпитализированы в инфекционное отделение ГБУЗ «ГБ» г. Гая для оказания адекватной медицинской помощи.

С момента поступления информации Управлением совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» начато расследование причин заболеваемости и организованы противоэпидемические мероприятия.

Проведено санитарно-эпидемиологическое обследование производства суши-бара «Жи-Ши» с отбором проб питьевой воды, продовольственного сырья, пищевых продуктов, смывов с производственного оборудования и инвентаря.

Организовано лабораторное обследование больных, сотрудников производства и медицинский осмотр персонала суши-бара «Жи-Ши».

Работа предприятия общественного питания приостановлена, сотрудники отстранены от работы.

Проведение противоэпидемических мероприятий продолжается и находится на контроле Управления. 

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.