О результатах проверки колбасного цеха

02.02.2018

Юго-Восточным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена внеплановая проверка индивидуального предпринимателя Кишкиной Н.И., осуществляющей деятельность по производству мясной продукции по адресу: г. Орск, пер. Огнеупорный, 23.

В ходе проверки установлены нарушения обязательных требований технических регламентов Таможенного союза:

  • хранение пищевой продукции с истекшими сроками годности без обязательной маркировки;
  • несоблюдение периодичности прохождения медицинских осмотров сотрудниками;
  • отсутствие деклараций о соответствии на выпускаемую продукцию.

За выявленные нарушения в отношении ответственных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.43; ч. 1 ст. 14.44; ч. 1 ст. 14.46 КоАП Российской Федерации, вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 35 тыс. рублей.

Забракованы и сняты с реализации пищевые добавки, колбасные изделия в количестве 4 партий общим объемом 26 кг.

При полном или частичном использовании материала ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.