Итоги надзора за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в 1 полугодии 2021 года

25.07.2021

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее – Управление) на постоянной основе осуществляет надзор за качеством и безопасностью реализуемой населению плодоовощной продукции.

В 1 полугодии 2021 года на территории области проведены проверки в отношении 366 субъектов, осуществляющих оборот и реализацию плодоовощной продукции. Исследовано 1087 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим, паразитологическим, микробиологическим и радиологическим показателям. Проб, не соответствующих требованиям гигиенических нормативов, не установлено.

В ходе проверок выявлены нарушения действующего законодательства в части условий хранения плодоовощной продукции, отсутствия маркировки и сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемой продукции. Забраковано и снято с реализации 118 партий плодоовощной продукции (картофель, столовая зелень, плоды и ягоды), общим объемом 1224,9 кг.

Напоминаем, что с целью профилактики острых кишечных инфекций и пищевых отравлений, приобретать плодоовощную продукцию рекомендуется в стационарной торговой сети. Допускается продажа овощей и фруктов, бахчевых культур с лотков, тележек и на открытых, специально оборудованных для этих целей площадках только в установленных местах. Не допускается хранение плодов бахчевых культур непосредственно на земле. Продавец должен иметь документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции на территории области остается на контроле Управления.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.