Пора арбузов и дынь еще не наступила

02.07.2015

В настоящее время в продаже на прилавках магазинов и у уличных торговцев уже появились арбузы, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обращает внимание, что пора их созревания на территории Российской Федерации еще не наступила.

В области началом массового созревания бахчевых культур (арбузы, дыни) традиционно является август. Для более быстрого созревания арбузов могут использовать различные удобрения, в том числе азотные, от избытка которых в почве образуются нитраты, которые накапливаются в их мякоти.

Первые признаки отравления нитратами: тошнота, рвота, синюшность ногтей, губ, лица, головные боли. При ухудшении самочувствия нужно немедленно обратиться к врачу.

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области рекомендует:

  • не покупать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли, на обочинах дорог, во дворах домов.
  • требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность продукции (декларация о соответствии);
  • никогда не приобретать надрезанные арбузы и дыни, не брать их дольками;
  • перед употреблением тщательно вымыть арбуз или дыню под проточной водой с мылом.

Не пренебрегайте элементарными правилами личной гигиены. Бережно относитесь к своему здоровью и здоровью своих близких.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.