Проверки пищевой продукции из водных биоресурсов

12.11.2015

Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, продолжает проверки соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов по содержанию фосфатов и глазури.

За период с июля 2014 по сентябрь 2015 проверено 124 объекта, занимающихся реализацией пищевой продукции из водных биоресурсов, нарушения выявлены на 102 объектах (82,2 %) .

В ходе проверок исследовано 195 проб продукции на содержание фосфатов и глазури, из них не соответствовали гигиеническим нормативам 34 пробы — 17,4 %. Для принятия мер к производителям данной продукции, находящимся за пределами региона, материалы проверок направлены в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации.

Изъято из оборота 112 партий продукции из водных биоресурсов в количестве 427 кг, в связи с отсутствием документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции, маркировочных ярлыков на транспортной упаковке с полной и достоверной информацией о товаре.

По результатам проверок информирован орган Росаккредитации с целью отзыва действия декларации, составлены протоколы и вынесены постановления на сумму более 500 тыс. рублей.

При полном или частичном использовании материала ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.