Режим и гигиена питания младших школьников

04.02.2017

Правильное питание школьника — залог его здоровья, успеваемости и нормального развития. Соблюдение режима — один из основных принципов правильного питания. Для младшего школьника рекомендовано 4–5-разовое питание, при этом перерыв между приемами пищи не должен быть больше 3,5 часов. При более частом приеме пищи может снижаться аппетит или развиваться ожирение.

Организм младшего школьника наиболее активно расходует энергию в утренние часы, поэтому завтрак должен стать обязательным компонентом рациона питания каждого ребенка. Установлено, что регулярный прием пищи по утрам значительно снижает риск возникновения желудочно-кишечных заболеваний, дети более устойчивы к стрессам, умственным и психоэмоциональным нагрузкам. Рекомендуемое время для завтрака для школьника младших классов — 7:30–8:00, для обеда — 13:00–14:00, для ужина — 18:00–19:00. При этом последний прием пищи должен быть не позднее чем за 2–2,5 часа до сна. Не следует сажать ребенка за стол сразу же после шумных, подвижных игр, необходимо дать ему 10–15 минут для того, чтобы успокоится, что особенно важно для активных, легковозбудимых детей.

Многие родители, не имеющие возможности контролировать питание ребенка в течение дня, пытаются компенсировать возможный недостаток питательных веществ обильным ужином. На самом деле, это не решает проблему полноценного питания, поскольку пища полностью не переваривается, ребенок плохо спит, становится беспокойным, легко утомляется.

Особого внимания заслуживает вопрос, связанный с перекусами едой между основными приемами пищи. Зачастую для них используется высококалорийная пища, содержащая много жиров и углеводов. Нужно отметить, что перекусы могут быть в рационе питания ребенка, но для них рекомендуется использовать фрукты, салаты, молочные продукты, орехи. Их роль — помочь избавиться от чувства голода, а не заменять обед, завтрак или ужин.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.