Санитарно-эпидемиологический надзор
Подразделения
Требования к сотрудникам, принимаемым в организации общественного питания
26.10.2023
Важным этапом открытия нового предприятия является поиск квалифицированного персонала. Ведь именно нанимаемые сотрудники, являясь «лицом» заведения, будут ответственны за качественное обслуживание и будущую лояльность постоянных клиентов. Поэтому знание и соблюдение собственником требований к работникам общественного питания является обязательным фактором на пути к успешности бизнеса в этой сфере. Читать далее >>
О Всемирном дне борьбы с полиомиелитом
24.10.2023
Во Всемирный день борьбы с полиомиелитом, 24 октября, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области напоминает, что полиомиелит — это высококонтагиозное инфекционное заболевание, вызванное полиовирусом. Полиовирус поражает нервную систему и может вызвать паралич и даже смерть. Источником инфекции является человек: больной или бессимптомный носитель. Пути передачи — бытовой, водный, пищевой. Естественная восприимчивость людей высокая. Читать далее >>
Инфекционная заболеваемость в Оренбургской области за январь — сентябрь 2023 года
23.10.2023
Эпидемиологическая обстановка в январе — сентябре 2023 года в Оренбургской области оставалась стабильной. Отмечалось снижение заболеваемости сальмонеллёзом, дизентерией, новой короновирусной инфекцией (COVID-19), педикулезом, чесоткой, гонококковой инфекцией, ВИЧ-инфекцией, лямблиозом, аскаридозом, энтеробиозом, описторхозом. Читать далее >>
Качество питьевой воды и атмосферного воздуха в г. Бугуруслане на контроле Управления Роспотребнадзора
20.10.2023
В связи с помутнением воды в р. Большой Кинель в г. Бугуруслане вследствие расконсервации нефтяной скважины, специалистами Северо- Западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области 19.10.2023 произведен выезд и обследование места происшествия. Читать далее >>
Адаптация учащихся 1-х классов к условиям обучения в общеобразовательной организации
20.10.2023
Адаптация к школе — это переход ребенка к систематическому школьному обучению и «привыкание» его к школьным условиям. Для более легкого преодоления этого периода рекомендуется соблюдение режима дня, обязательными компонентами которого являются: сон (дневной и ночной). Утренний подъем должен приходиться на одно и то же время, но не ранее 7 часов. Читать далее >>
Об итогах сезона по инфекциям, передающимися клещами, за 2023 год
16.10.2023
По итогам мониторинга в медицинские организации по поводу присасывания клещей обратилось 2216 человек (813 — дети), что ниже количества обращений в сезоне 2022 года на 20,5 %. Присасывание клещей отмечалось во всех городских округах и муниципальных образованиях области (чаще в сельских населенных пунктах, а также во время отдыха на природе). Читать далее >>
Роспотребнадзор: здоровое питание – просто, полезно и доступно
14.10.2023
Здоровье и благополучие россиян, улучшение качества жизни – один из основных приоритетов Президента и Правительства Российской Федерации. Масштабная социальная задача по продвижению здорового питания в России поставлена в нацпроекте «Демография» и федеральном проекте «Укрепление общественного здоровья», реализацией которого Роспотребнадзор занимается с 2019 года. Читать далее >>
О мерах профилактики отравлений грибами
06.10.2023
Грибной сезон продолжается, а значит, риск пищевого отравления имеет место. В связи с этим Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области напоминает о правилах профилактики отравлений грибами. На территории региона участились бытовые случаи пищевых отравлений грибами непромышленного производства: за 9 месяцев 2023 года зарегистрировано 5 случаев. Читать далее >>
Гигиенические требования к питьевому режиму детей в образовательных организациях
06.10.2023
Роль воды в питании ребенка велика: все жизненно важные процессы организма происходят в водной среде. Водный обмен у детей подвижен, вследствие чего легко нарушается. Недостаточное потребление воды нарушает нормальную жизнедеятельность: появляется усталость, снижается работоспособность, нарушаются процессы пищеварения и усвоения пищи, замедляется течение биохимических реакций. Читать далее >>
Гигиенические требования к школьному расписанию
04.10.2023
Расписание уроков является одним из основных элементов учебного дня и составляется с учетом дневной и недельной динамики умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов. Основные требования к организации учебного процесса в общеобразовательный учреждениях изложены в СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Читать далее >>
Приглашаем руководителей на вебинар по профилактике ОРВИ в образовательных организациях
03.10.2023
4 октября 2023 г. ФБУЗ «Центр Гигиенического образования населения» Роспотребнадзора проведет вебинар на тему «Профилактика ОРВИ в образовательных организациях». В первой части вебинара специалисты центра дадут ответы на следующие вопросы: Требования к параметрам микроклимата в общеобразовательных учреждениях; Как проверить свидетельство о государственной регистрации на используемые дезинфицирующие средства? Читать далее >>
Специалисты проконсультировали более 100 родителей школьников
01.10.2023
За время работы горячей линии с 4 по 15 сентября 2023 года по вопросам организации питания в школах поступило 118 обращений от граждан. Родителей интересовали вопросы: организации горячего питания для учащихся 5-11 классов — 16,9 % обращений: «Меню старшеклассников должно отличаться от рациона начального звена?», «Объем порций одиннадцатиклассника и пятиклассника один и тот же или варьируется в зависимости от возраста?» Читать далее >>
Инфекционная заболеваемость в Оренбургской области за январь — август 2023 года
29.09.2023
Эпидемиологическая обстановка в январе — августе 2023 года в Оренбургской области оставалась стабильной. Отмечалось снижение заболеваемости сальмонеллёзом, дизентерией, острыми кишечными инфекциями установленной этиологии, новой коронавирусной инфекцией (COVID-19), внебольничными пневмониями, туберкулезом, педикулезом, сифилисом, гонококковой инфекцией, ВИЧ-инфекцией, энтеробиозом. Читать далее >>
Всероссийская горячая линия Роспотребнадзора по профилактике гриппа и ОРВИ заработает со 2 октября
29.09.2023
2 октября в Оренбургской области начнет работу тематическая горячая линия Роспотребнадзора по вопросам профилактики гриппа и ОРВИ. Консультацию можно получить до 13 октября. Читать далее >>
28 сентября — Всемирный день борьбы против бешенства
28.09.2023
Всемирный день борьбы против бешенства (World Rabies Day) учрежден по инициативе Всемирного альянса по борьбе с бешенством и ежегодно отмечается 28 сентября. Бешенство — острое вирусное инфекционное заболевание, которое поражает центральную нервную систему, является абсолютно летальным и характеризуется полным отсутствием средств лечения уже развившегося заболевания. Читать далее >>