Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области контролирует питание в образовательных организациях

13.08.2020

Для гармоничного роста и развития ребенка важную роль играет организация безопасного и полноценного питания.

В Оренбургской области функционирует 878 общеобразовательных организаций, в которых обучается более 200 тысяч учащихся. Контроль организации питания обучающихся является одним из приоритетных направлений деятельности Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.

На сегодняшний день во всех образовательных учреждениях Оренбургской области созданы условия для организации горячего питания учащихся, разработаны примерные двухнедельные меню, сбалансированные по пищевой и энергетической ценности.

В 2019-2020 учебном году по результатам мониторинга организации питания охват горячим питанием обучающихся в общеобразовательных организациях составляет 96% (без учета детей, находящихся на домашнем обучении).

Основные нарушения, выявляемые в ходе проверок, связаны с несоблюдением режимных моментов на пищеблоке, ведением документации. Имели место несоблюдение условий хранения и сроков годности продукции, использование в питании детей фальсифицированной молочной продукции, несоблюдение требований при приготовлении блюд, нарушения по оборудованию производственных цехов.

По вопросам организации питания в образовательных организациях, а также с жалобами на неудовлетворительную организацию питания можно обратиться по телефону 8(3532)442358 или направить обращение в электронном виде через форму «Прием обращений граждан» на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.

При полном или частичном использовании материала ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.