Заболеваемость острыми кишечными инфекциями в Оренбургской области осталась на уровне прошлого года

31.07.2015

За 6 месяцев 2015 года заболеваемость острыми кишечными инфекциями в Оренбуржье составила 250,9 на 100 тыс. населения, что соответствует уровню аналогичного периода прошлого года. Тем не менее, проблема остается актуальной, так как для многих кишечных инфекций характерна летняя сезонность.

Лето — время пикников, путешествий, а также дачного отдыха. Нахождение на природе при несоблюдении правил личной гигиены, условий хранения и приготовления пищи может привести к заболеванию.

Чтобы избежать этого следует соблюдать меры профилактики:

  • не употреблять для питья воду сомнительного качества;
  • не покупать продукты в местах несанкционированной торговли;
  • приобретая продукты в магазине, обращать внимание на время изготовления продуктов, сроки реализации, условия хранения;
  • не допускать хранения скоропортящихся пищевых продуктов вне холодильника;
  • не помещать на одну полку в холодильнике готовые блюда и сырое мясо или рыбу;
  • обязательно мыть руки с мылом перед тем, как приступить к приготовлению пищи, перед едой, после посещения туалета, после прогулок, следить за чистотой рук у детей;
  • тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень и другие продукты, перед употреблением рекомендуется их обработать кипятком;
  • при выезде на природу использовать для мытья рук, овощей и фруктов, питья, приготовления пищи бутилированную воду, пользоваться дезинфицирующими средствами для рук (влажные салфетки, жидкое средство в удобной упаковке), отказаться от употребления многокомпонентых салатов (в первую очередь заправленных майонезом и сметаной), кондитерских изделий с кремом, изделий из рубленого мяса (котлеты, рулеты, паштеты), студней;
  • при купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот;
  • при совершении заграничных туристических поездок не пользоваться услугами местных предприятий общественного питания и не пробовать незнакомые продукты, не покупать еду на рынках и лотках, не пробовать угощения, приготовленные местными жителями, в случае необходимости приобретать продукты в фабричной упаковке в специализированных магазинах.

При появлении признаков острой кишечной инфекции необходимо своевременно обратиться за медицинской помощью в лечебное учреждение.

Нужно помнить, что больной кишечной инфекцией представляет опасность для окружающих, поэтому необходимо выделять отдельную посуду, белье и другие предметы обихода для больного члена семьи, если он находится дома.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.