Отдел надзора по гигиене питания
Пора арбузов и дынь еще не наступила
02.07.2015
В настоящее время в продаже на прилавках магазинов и у уличных торговцев уже появились арбузы, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обращает внимание, что пора их созревания на территории Российской Федерации еще не наступила. Читать далее >>
Японская кухня должна соответствовать российскому законодательству
25.06.2015
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проведено расследование причин возникновения пищевой токсикоинфекции посетителей кафе, принадлежащем ООО «Космос», которое оказывает услуги по изготовлению и доставке населению блюд японской кухни. В результате проведенных мероприятий установлено, что при изготовлении роллов и суши использовались полуфабрикаты, на которые отсутствовали сведения о соблюдении сроков годности и условий хранения. Читать далее >>
О результатах проверки торгового предприятия в с. Ивановка Оренбургского района
15.06.2015
Центральным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена плановая проверка предприятия торговли индивидуального предпринимателя С.Н. Тарасовой, осуществляющей торговую деятельность в магазине с. Ивановка Оренбургского района. Читать далее >>
В магазине Оренбургского района реализовывались продукты с истекшим сроком годности
27.05.2015
Центральным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена внеплановая проверка индивидуального предпринимателя М.В. Шайгородского, осуществляющего торговую деятельность в магазине п. Экспериментальный Оренбургского района. В ходе проверки выявлены нарушения в сфере санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей в части реализации пищевых продуктов Читать далее >>
О внедрении и поддержании процедур, основанных на принципах ХАССП
23.04.2015
По информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, в соответствии со статьей 10 вступившего в силу с 1 июля 2013 г. технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», установлена обязанность изготовителей пищевой продукции по разработке, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР — Hazard Analysis and Critical Control Points — анализ рисков и критические контрольные точки). Читать далее >>
О результатах проверки торгового предприятия в магазине «Покров»
22.04.2015
Центральным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — ЦТО) проведена плановая выездная проверка предприятия торговли по реализации смешанной группы товара индивидуального предпринимателя Барашкиной Т.Н., осуществляющей торговую деятельность в магазине «Покров» с. Подгородняя Покровка Оренбургского района. Читать далее >>
В Оренбурге выявлены запрещенные к реализации польские яблоки
10.04.2015
Во исполнение Постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области, по информации Оренбургской таможни, проведена проверка одного из крупнейших оптовых рынков г. Оренбурга. Читать далее >>
Безопасность пищевых продуктов — тема Всемирного дня здоровья 2015 года
07.04.2015
В России вопросы питания и качества пищевых продуктов традиционно находятся на первом плане. Создана законодательная база, регулирующая данную сферу. Ключевые документы: Концепция государственной политики в области здорового питания на федеральном и региональном уровнях 1998 года, принятые в 2010 году Доктрина продовольственной безопасности и Основы государственной политики по вопросам здорового питания до 2020 года. Читать далее >>
О здоровом питании
13.03.2015
Рациональное питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее улучшению его здоровья и профилактике заболеваний. Это одна из главных составных частей здорового образа жизни, фактор продления активного периода жизнедеятельности. Читать далее >>
Круглый стол в рамках празднования Всемирного дня защиты прав потребителей
13.03.2015
В рамках Всемирного дня защиты прав потребителей Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области 13 марта 2015 г. проведен круглый стол «Организация здорового питания: проблемы и задачи». В заседании приняли участие представители органов исполнительной власти и местного самоуправления, уполномоченный по защите прав предпринимателей в Оренбургской области, общественных организаций и объединений, Оренбургского государственного медицинского университета, Оренбургского государственного университета Читать далее >>
Профилактика заболеваний, связанных с дефицитом микронутриентов
11.03.2015
Среди пищевых факторов, имеющих особое значение для здоровья, важнейшая роль принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма человека всеми необходимыми микронутриентами: витаминами и жизненно важными минеральными веществами. Микронутриенты относятся к незаменимым веществам пищи. Они необходимы для нормального осуществления обмена веществ, надежного обеспечения всех жизненных функций. Читать далее >>
За несоблюдение норм законодательства в реализацию не допущена обезличенная пищевая продукция
20.02.2015
Во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», Постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. N 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» Читать далее >>