Новости по здоровому питанию
Кабачки – для профилактики проблем с сердцем
19.07.2023
И не только – овощ может принести много пользы, вместе с экспертом выясняем подробности. Читать далее >>
Топ-5 самых полезных ягод
17.07.2023
Ягоды – источник витаминов, антиоксидантов, удобный вариант для перекуса. Летом лучше отдавать предпочтение сезонным ягодам, а зимой выручит заморозка. Давайте разберемся, какие ягоды полезны и почему. Читать далее >>
Топ-5 летних овощных блюд
15.07.2023
Легкие в приготовлении, аппетитные и полезные, блюда из сезонных овощей – находка для тех, кто придерживается здорового питания. Читать далее >>
Что приготовить летом на гриле
13.07.2023
Блюда на гриле – настоящая летняя палочка-выручалочка. Большинство рецептов требуют минимальной подготовки, а сам процесс приготовления можно превратить в развлечение для всей семьи. Привлеките детей, им наверняка понравится. А кроме того, это способ разнообразить рацион – ведь нужно обязательно попробовать то, что ты сам приготовил. Читать далее >>
Какие продукты помогут против обезвоживания
11.07.2023
Жара — испытание для многих. А в условиях города знойное лето — испытание вдвойне. При повышенном потоотделении организм теряет драгоценную воду и микроэлементы, и если дефицит становится выраженным, развивается обезвоживание. В первую очередь в зону риска попадают маленькие дети и пожилые люди. Читать далее >>
Топ-5 полезных каш для детей и взрослых
09.07.2023
Историки продолжают спорить, когда люди познакомились с зерновыми и сделали их одним из главных продуктов в своем рационе — около 9 тысяч лет или еще раньше… Археологические находки, такие как каменные терки для зерна, свидетельствуют о том, что наши предки распробовали полезный и сытный растительный продукт еще в каменном веке — около 12 тысяч лет назад. Читать далее >>
О заседании Общественного совета при Управлении Роспотребнадзора по Оренбургской области
07.07.2023
Состоялось очередное заседание Общественного совета Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области по вопросам реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», качества и безопасности пищевой продукции на потребительском рынке области. Читать далее >>
Мороженое — поможет при ангине и депрессии
29.06.2023
Многим знакомо ощущение сильной боли в горле, которое сопровождает воспаление небных миндалин. Процесс глотания становится настолько болезненным, что принимать пищу бывает сложно. Еще 30 лет назад считалось бесспорным утверждение о том, что ангина и мороженое, да и вообще холодная пища и питье, несовместимы. Но сегодня благодаря более ясному пониманию причин развития этого заболевания доказано, что холод облегчает состояние больного ангиной человека. Читать далее >>
Летние салаты — легкие и вкусные
27.06.2023
Лето в нашей стране — это, пожалуй, единственный сезон, когда свежие овощи и фрукты в изобилии. Конечно, в магазинах их можно купить круглый год, но разве они могут сравниться с теми, что созрели буквально вчера. Овощи и фрукты, собранные на пике зрелости, содержат максимум полезных витаминов, макро- и микроэлементов: бета-каротин, фолиевую кислоту, витамины группы С, Е, К, калий, магний, большое количество клетчатки. Читать далее >>
Топ-5 источников растительного белка
25.06.2023
Диетологи рекомендуют потреблять растительный и животный белок в соотношении 50/50. Белок — строительный материал для клеток, основа для химических процессов, он играет одну из ключевых ролей в работе иммунной системы. Мышцы, сосуды, ткани внутренних органов, клетки крови, антитела, ферменты и гормоны — всё это построено из белков. Читать далее >>
Питание ребенка до года: основные правила
22.06.2023
Самое лучше питание для малышей — материнское молоко. Грудное вскармливание имеет ключевое значение для физического, психического и интеллектуального здоровья человека. Причем не только в детском возрасте, но и во всей его последующей жизни. О преимуществах и правилах грудного вскармливания, а также введения «прикорма» — в этом материале. Читать далее >>
Запекаем продукты — с пользой для здоровья и вкуса блюд
20.06.2023
Запекание входит в число самых здоровых способов приготовления пищи. Поскольку для него не требуется жира или масла, блюда получаются диетическими, низкокалорийными и полезными. При правильном приготовлении в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и полезных свойств. При этом блюдо выглядит аппетитно. Читать далее >>
Какие продукты полезны при эмоциональных нагрузках
18.06.2023
В период стресса организм пытается снизить влияние негативных факторов при помощи еды, поэтому у многих возникает тяга к мучному, сладкому и жирному — это сочетание дает всплеск серотонина, эндорфинов. При этом сладкие перекусы не дают сытости, и человеку через короткий промежуток времени снова хочется есть. Читать далее >>
Укрепление костей и суставов
16.06.2023
Что поможет сохранить суставы здоровыми, а кости крепкими? Болезненные ощущения в суставах знакомы практически каждому взрослому человеку. Вот несколько продуктов, которые помогут поддержать этот важный орган, который отвечает за нашу подвижность. 1. Льняное масло и рыбий жир. Это известные источники омега-3 жирных кислот. Доказано, что они способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме и благотворно влияют на суставы. Читать далее >>
Требования к организации питания в лагерях
14.06.2023
Качественное и полноценное питание детей в лагерях является важной составляющей их оздоровления. Организация питания в учреждениях отдыха и оздоровления детей регламентируется требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Читать далее >>