О ходе летней оздоровительной кампании 2022 года
26.07.2022
В Оренбургской области продолжается летняя оздоровительная кампания: в 369 лагерях отдыхает более 14,5 тыс. детей.
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проведены проверки в отношении 246 летних оздоровительных учреждений с применением лабораторного контроля. Исследовано 574 пробы пищевых продуктов, 670 проб готовых блюд, 320 проб питьевой воды. Выявлены единичные пробы пищевых продуктов, готовых блюд, не соответствующих установленным требованиям по санитарно-химическим и микробиологическим показателям.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения, связанные с:
- организацией питания детей:
- ведение журналов на пищеблоках,
- несоблюдение правил отбора суточных проб,
- использование кухонной посуды и разделочного инвентаря не в соответствии с маркировкой,
- несоответствие меню для организованного питания;
- содержанием помещений:
- отсутствие москитных сеток,
- нарушение дезинфекционного режима,
- использование уборочного инвентаря не по назначению,
- без маркировки.
За выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 227 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 292,6 тыс. рублей, направлены представления об устранении причин и условий, способствующих совершению административных правонарушений.
В целях недопущения нарушений санитарного законодательства в 273 лагерях проведены профилактические визиты, в ходе которых руководители и работники оздоровительных учреждений проинформированы об обязательных требованиях, предъявляемых при осуществлении деятельности по отдыху детей и их оздоровлению, и проведено консультирование.
Случаев чрезвычайных ситуаций, массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний в летних оздоровительных учреждениях не зарегистрировано.
Работа летних оздоровительных организаций остается на постоянном контроле Управления.
При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.
Просмотров: 455