Результаты надзора
07.09.2016
Специалистами Южного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена внеплановая проверка Потребительского общества «Предприятие общественного питания», расположенного в п. Саракташ Оренбургской области.
В ходе проверки выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» в части несоблюдения правил товарного соседства, условий хранения пищевых продуктов и поточности при изготовлении блюд, отсутствия контроля за условиями хранения.
За выявленные нарушения составлено 6 протоколов об административных правонарушениях, вынесено 6 постановлений на общую сумму 19 000 руб., выдано предписание по устранению выявленных нарушений, исполнение которого находится на контроле территориального отдела.
При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.
Просмотров: 1542