Исполнитель услуг общественного питания наказан за несоблюдение требований действующего законодательства

20.04.2015

Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области при проверке индивидуального предпринимателя Стриженко В.И., осуществляющего деятельность в кафе «Домашняя кухня» в г. Гае, выявлены нарушения требований действующего законодательства:

  • в реализации находились продовольственные товары 5 наименований с истекшими сроками годности;
  • хранение пищевых продуктов осуществлялось в складском помещении при не контролируемой температуре, вместо рекомендуемой согласно маркировки от +2 до +10 °С;
  • в меню отсутствовала информация о стоимости блюд;
  • до сведения потребителей не доведена информация о режиме работы кафе.

За допущенные нарушения в отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14. 43 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.5 КоАП РФ и выдано предписание об устранении нарушений.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.