Об итогах 1-й смены летней оздоровительной кампании 2018 года

26.06.2018

В 1-ю смену в Оренбургской области приступила к работе 971 организация отдыха и оздоровления детей с числом детей более 52 тыс. человек. По предварительным данным выраженный оздоровительный эффект получило 93 % детей.

Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проверено 147 летних оздоровительных учреждений в период эксплуатации с лабораторным контролем проб пищевых продуктов, готовых блюд, воды питьевой, воды бассейнов, почвы.

Особое внимание уделялось организации питания, водоснабжения, условиям размещения детей.

В ходе проверок выявлены нарушения санитарного законодательства, основные из них: несоблюдение санитарного режима, нарушение требований к ведению журналов бракеража поступающей продукции и готовых блюд на пищеблоках, правил отбора суточных проб, мытья посуды, использование кухонной посуды и разделочного инвентаря не в соответствии с маркировкой, нарушение правил витаминизации 3 блюд.

Оздоровительным учреждениям, допустившим нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выданы предписания, 66,9 % мероприятий в настоящий момент выполнены. За выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 109 протоколов об административном правонарушении.

Случаев чрезвычайных ситуаций, массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний в летних оздоровительных учреждениях не зарегистрировано.

Работа летних оздоровительных организаций остается на постоянном контроле Управления.

При полном или частичном использовании материалов с сайта ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.