О результатах проверки предприятия общественного питания в г. Соль-Илецке

20.11.2019

Центральным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Юмагалиева Рамазана Сиркалиевича, осуществляющего деятельность в кафе «Пентагон», расположенном по адресу: Оренбургская область, г. Соль-Илецк, ул. Шоссейная, 8а.

В ходе проверки выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»:

  • несвоевременное проведение косметического ремонта;
  • несоблюдение условий мытья посуды;
  • отсутствие достаточного количества холодильного оборудования;
  • отсутствие медицинского осмотра и гигиенического обучения у сотрудника и др.

За выявленные нарушения в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ и передан на рассмотрение в Соль-Илецкий районный суд Оренбургской области, решением которого деятельность кафе приостановлена на 30 суток.

Индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений, исполнение которого находится на контроле.

При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.