Деятельность доставки готовой продукции «Клан Огня» приостановлена до 25.07.23
19.07.2023
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проведена внеплановая выездная проверка предприятия общественного питания «Доставка «Клан Огня» (ИП Волковинский Е.Ю.).
Основанием для проведения контрольного (надзорного) мероприятия стало обращение жителя г. Оренбурга, в котором он жаловался на отравление, полученное после употребления некачественной пищевой продукции, изготовленной на предприятии.
В ходе контрольного (надзорного) мероприятия должностными лицами Управления в работе индивидуального предпринимателя выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства, в том числе несоблюдение поточности технологических процессов, отсутствие производственного лабораторного контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции и продовольственного сырья, обязательных сведений на маркировке полуфабрикатов, готовой продукции, использование неисправного холодильного оборудования.
В связи с наличием непосредственной угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан, 14.07.2023 Управлением составлен протокол о временном запрете деятельности ИП Волковинский Е.Ю. до решения суда.
Центральным районным судом г. Оренбурга принято решение о приостановлении работы предприятия общественного питания сроком до 25.07.23 включительно.
Ситуация находится на контроле Управления.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.
Просмотров: 1269