О надзоре за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в 2023 году
03.05.2024
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) продолжает контроль за качеством и безопасностью плодоовощной продукции.
За 2023 год в рамках федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) и производственного лабораторного контроля исследовано 1102 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим, микробиологическим, паразитологическим, физико-химическим показателям, радиационной безопасности, из них не соответствовало гигиеническим нормативам 6 проб (0,5 %) по показателем качества (по содержанию нитратов).
Изъято из обращения 206 партий плодоовощной продукции общим объемом 5017,33 кг. Причинами забраковки являлось отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, нарушение требований к маркировке, срокам годности и условиям хранения плодоовощной продукции.
По всем фактам выявления в обращении пищевой продукции, не соответствующей установленным требованиям, приняты меры в соответствии с полномочиями.
Сведения о продукции, не отвечающей требованиям нормативных документов занесены на Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей (ГИР ЗПП), где в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» потребитель может подробно ознакомиться с информацией о наименовании продукции, дате производства, производителе, показателях несоответствия и регионах, в которых она выявлена.
Дополнительная информация по здоровому питанию, полезные ссылки, рецепты и интересные интервью экспертов доступны на портале «Здоровое-питание.рф» и сайте Управления.
Ситуация по обеспечению качества плодоовощной продукции и ее безопасности на территории области остается на контроле Управления.
При полном или частичном использовании материалов ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.
Просмотров: 106