Проведен профилактический визит в ООО «Рефрейм-Пекарня»
24.04.2024
В связи с началом осуществления деятельности ООО «Рефрейм-Пекарня» Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области проведен профилактический визит на объекте.
В ходе визита сотрудники пекарни Refreim проинформированы об обязательных требованиях санитарно-эпидемиологической безопасности, предъявляемых к деятельности объекта общественного питания в том числе в части:
- доведения необходимой информации на ценниках и на маркировке предварительно расфасованных товаров;
- выполнения обязательных санитарно-эпидемиологических требований к предприятиям общественного питания, направленных на предотвращение вредного воздействия факторов среды обитания, на предотвращение вредного воздействия физических, химических, биологических факторов, а также требований к организации и осуществлению производственного контроля на предприятии общественного питания.
Даны разъяснения по вопросам, связанным с организацией и осуществлением государственного контроля (надзора).
От директора пекарни поступили вопросы, касающиеся организации производственного контроля на предприятии, способов обращения в Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области для получения консультаций, на которые были даны ответы в рамках полномочий Управления.
При полном или частичном использовании материала ссылка на Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области обязательна.
Просмотров: 229