Новости по здоровому питанию
2 июня — День здорового питания
02.06.2021
Сегодня, в День здорового питания, Роспотребнадзор напоминает, что здоровое питание должно быть не только безопасным, но и сбалансированным. Любые перекосы в пищевом рационе, переедание, а также жесткие ограничения, например, полный отказ от тех или иных продуктов без назначения врача, могу привести к проблемам со здоровьем. Читать далее >>
Роспотребнадзор и Всероссийский детский центр «Орленок» стали партнерами в рамках проекта «Здоровое питание»
01.06.2021
Специалисты Роспотребнадзора, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий» и ВДЦ «Орленок» разработали серию пилотных образовательных программ для детей «Основы здорового питания», направленных на формирование культуры питания и развитие устойчивой мотивации на ведение здорового образа жизни. Читать далее >>
Как выбирать и хранить соки?
01.06.2021
Какой сок — самый лучший и как правильно хранить соковую продукцию? Рассказываем о признаках, которые позволят распознать некачественный сок и отказаться от его употребления. Какой сок полезнее? Не всё то, что мы называем соком, является им на самом деле. Соковая продукция, которая встречается в продаже, делится на 4 категории Читать далее >>
Три «Р» для здоровья: редис, редька, репа
30.05.2021
Весенний ассортимент овощей в марте постепенно становится шире, но в нем всё еще господствуют полезные корнеплоды. Они были с нами всю зиму и сейчас продолжают поддерживать наше здоровье в период авитаминозов и простуд. О том, чем полезны самые популярные корнеплоды, Роспотребнадзор рассказывает в своей статье. Читать далее >>
На ночь глядя: три продукта для хорошего сна
28.05.2021
Часто можно слышать, что оптимальная продолжительность сна — 8 часов. На самом деле потребность в сне — индивидуальная, генетически определенная величина. Для большинства людей она действительно составляет от 7 до 9 часов. Однако границы нормы шире: от 4 до 12 часов. Читать далее >>
О мероприятиях, проводимых Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области в рамках Национального проекта «Демография»
24.05.2021
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее – Управление) в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография» организован комплексный мониторинг за состоянием и качеством питания различных групп населения. Читать далее >>
О кашах в питании
23.05.2021
В ежедневном рационе правильного питания обязательно должны присутствовать крупы. Крупы делают питание сбалансированным, сытным и полноценным. Ведь в крупяных блюдах высоко содержание белка и медленных углеводов. Более того, каждое зернышко и ядрышко крупы содержит богатый комплекс питательных веществ, которые так важны для нормального функционирования организма. Читать далее >>
Топ-5 растительных источников белка
20.05.2021
Диетологи рекомендуют потреблять растительный и животный белок в соотношении 50/50. Белок – строительный материал для клеток, основа для химических процессов, он играет одну из ключевых ролей в работе иммунной системы. Читать далее >>
Этикетка: инструкция по применению. Какие сведения о продукте можно найти на его упаковке?
16.05.2021
Выбирая продукты в магазине, покупатели в первую очередь смотрят на этикетку, обращая внимание на ингредиенты, дату изготовления и срок хранения товара. А какую еще полезную информацию можно оттуда почерпнуть? И как ознакомиться со свойствами нефасованных продуктов питания? Читать далее >>
Питание пожилых людей: пять правил, которые необходимо соблюдать
15.05.2021
Биологические процессы в организме пожилого человека не похожи на процессы организма молодого: хуже усваиваются полезные вещества, иначе расходуется энергия, происходит изменение обменных процессов. Зачастую пожилым людям необходимо пересмотреть свой рацион питания, чтобы чувствовать себя комфортно и находиться в гармонии со своим организмом. Читать далее >>
О маркировке «Е» на этикетках продуктов
13.05.2021
Роспотребнадзор напоминает, что несколько лет назад была принята Европейская система маркировки пищевых добавок. Эти добавки используют для того, чтобы продукты приобретали лучшие цвет, вкус, запах, дольше сохраняли свои качества. Читать далее >>
Весенний упадок сил: как взбодриться
09.05.2021
Отсутствие чувства бодрости мешает выполнять привычные дела: трудно сосредоточиться, полученная информация быстро забывается, а организм постоянно борется с желанием уснуть. Рассказываем, как сохранять бодрость в течение всего дня без употребления кофе. Читать далее >>
Какая еда здоровая?
08.05.2021
Главные принципы здорового и сбалансированного рациона. Решив перейти на здоровое питание, многие люди первым делом начинают считать калории, по принципу «чем меньше, тем лучше». Итог — «голодная диета», бедная питательными веществами и вредная для здоровья, а в перспективе — срыв и переедание. Читать далее >>
Соль: лекарство или яд?
27.04.2021
Физиологическая норма потребления хлорида натрия, или попросту соли, в день для взрослого человека составляет 5 граммов – это примерно 1 чайная ложка. Столько соли нужно организму для поддержания водно-минерального баланса, проведения нервных импульсов и работы мышц. Читать далее >>
11 правил здорового рациона
20.04.2021
Здоровье, стройная фигура, активность и даже жизненный успех — во многом результат того, что мы едим. С пищей человек получает необходимую энергию и полезные вещества, и от того, достаточно ли он их получает, зависит его повседневное самочувствие и, в перспективе, долголетие. Мы сформулировали принципы рационального питания в виде 11 несложных правил — соблюдая их вы сохраните здоровье и бодрость на долгие годы своей жизни! Читать далее >>