Отдел надзора по гигиене питания
9 полезных круп для здорового рациона
18.05.2022
В ежедневном меню правильного питания обязательно должны присутствовать крупы. Читать далее >>
Приглашаем принять участие в конкурсе «Здоровая кухня Оренбуржья»
16.05.2022
Если вы любите кулинарное искусство, вкусную и здоровую еду, а еще умеете и любите готовить? Участвуйте в конкурсе рецептов и получите призы. Читать далее >>
Гречка vs киноа: что лучше?
16.05.2022
Чем полезно киноа В последние годы киноа стала одним из модных здоровых продуктов. Это зерновая культура, которую выращивают ради съедобных семян. Читать далее >>
Какие продукты усиливают чувство голода
14.05.2022
Вы только недавно поели, но снова хочется перекусить? Возможно, в этом виноваты продукты, которые имеют свойство обострять чувство голода. Читать далее >>
О контроле за упакованной питьевой водой, в том числе природной минеральной водой
12.05.2022
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора на территории Оренбургской области за период с 10.01.2020 по 31.03.2022 проинспектировано 552 партии упакованной питьевой и минеральной воды объемом 15,039 тонн, исследовано 153 образца (на санитарно-химические микробиологические, физико-химические, радиологические и показатели фальсификации). Читать далее >>
Роспотребнадзор рекомендует: сезонные продукты мая
12.05.2022
Какие фрукты и овощи нужно есть в последний весенний месяц, чтобы сохранять витаминный баланс? Читать далее >>
О профилактике пищевых отравлений и инфекционных болезней, передающихся с пищей
05.05.2022
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека обращает внимание граждан на необходимость профилактики заболеваний, связанных с употреблением некачественной пищи. С продуктами питания могут передаваться возбудители сальмонеллезов, кампилобактериозов, иерсиниозов, дизентерии, норовирусной и ротавирусной инфекций, вирусного гепатита А и других болезней, кроме того, большой удельный вес составляют пищевые токсикоинфекции, когда в продуктах или блюдах накапливаются токсины различных микроорганизмов. Читать далее >>
О рекомендациях по выбору мяса для шашлыка
05.05.2022
С наступлением майских праздников начинается сезон загородных пикников, дачных поездок и отдыха на берегу водоемов, а, следовательно, и сезон шашлыков. Роспотребнадзор рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе мяса, чтобы шашлык получился вкусным и безопасным для здоровья. Читать далее >>
Полезные блюда русской кухни
02.05.2022
Какие традиционные блюда национальной кухни особенно полезны. Что сегодня только не считают русской кухней! На самом деле большинство «традиционных русских блюд» заимствованы из кухонь других народов. Исконно русских блюд в нашем повседневном рационе совсем немного. Но они могут принести много пользы организму. Читать далее >>
Финики: полезный десерт
30.04.2022
Съедобные плоды финиковой пальмы богаты витаминами и минералами. Финики известны с древних времен. По одной из версий, финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры. Читать далее >>
Сезонная аллергия: как облегчить состояние
28.04.2022
Весна — прекрасное время пробуждения природы. Но многим людям не удается насладиться этой порой. Им мешает поллиноз — заболевание, вызванное аллергической реакцией на пыльцу растений. Период, когда в воздухе появляется пыльца растения-аллергена, становится настоящим испытанием для людей, страдающих от сезонной аллергии. Ее основные проявления: насморк, заложенность носа, приступы чихания, покраснение, отечность и зуд век. Что можно сделать, чтобы облегчить симптомы Читать далее >>
Что нужно знать о вейпинге
22.04.2022
Риск опасных для жизни заболеваний, связанных с курением, заставляет многих отказаться от этой привычки. В процессе отказа от курения может возникнуть желание перейти на вейп. Вейперы считают, что электронные сигареты не вредят здоровью, ведь во время курения не выделяются смолы. Так ли это? Читать далее >>