Отдел надзора по гигиене питания
О маркировке молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира
17.01.2019
С 15 июля 2018 года действуют изменения в Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Указанными изменениями вводится новый термин — «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», под которым понимается продукт переработки молока, произведенный с замещением молочного жира в количестве не более 50 процентов. Читать далее >>
Итоги мониторинга, проведенного в период новогодних каникул 2019 г.
15.01.2019
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области в период подготовки и проведения Нового года проведен мониторинг за условиями реализации продуктов питания и продовольственного сырья, в ходе которого организованы рейдовые проверки предприятий торговли. Читать далее >>
Правила здорового питания
03.01.2019
Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению здоровья и профилактике заболеваний. Индивидуальные потребности в пищевых веществах и энергии существенно различаются в зависимости от пола, возраста, характера труда, физической нагрузки, физиологического состояния (беременность, кормление грудью), наличия заболевания и т. д. Читать далее >>
О влиянии алкоголя на здоровье человека
30.12.2018
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области напоминает, что одним из основных принципов здорового образа жизни является отказ от употребления алкоголя. Алкоголь приводит к ухудшению состояния здоровья, наносит урон общественной жизни: вносит разлад в семьи, активно вмешивается и искажает процесс воспитания подрастающих поколений, нарушает трудовые процессы, порождает незаконное и аморальное поведение. Читать далее >>
О фактах реализации красной икры неизвестного происхождения и неподтвержденного качества
29.12.2018
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) в целях усиления контроля за объектами уличной торговли организовано взаимодействие с УМВД России по Оренбургской области, органами местного самоуправления. При проведении совместных рейдовых проверок в гг. Оренбурге, Бузулуке установлены факты реализации икры ценных пород рыб без необходимых документов. Читать далее >>
О профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники
29.12.2018
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области напоминает, чтобы новогодние каникулы не были омрачены проблемами со здоровьем, следует помнить о важности профилактических мер, включающих соблюдение правил личной гигиены, правил приготовления и хранения пищи. Читать далее >>
Итоги надзора за безопасностью рыбы и морепродуктов
18.12.2018
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области проводит проверки соответствия пищевой продукции из водных биологических ресурсов требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58. Читать далее >>
Рекомендации по приобретению и употреблению алкогольной продукции
14.12.2018
В связи с приближением длительных новогодних каникул Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области рекомендует придерживаться простых правил при выборе алкогольных напитков и их употреблении, а именно: не приобретайте алкоголь в местах несанкционированной торговли, с рук, а также дистанционным способом продажи через интернет Читать далее >>
Правильный выбор качественных рыбных консервов
12.12.2018
Ассортимент реализуемой консервированной рыбной продукции на прилавках магазинов разнообразен. Так как всё же сделать правильный выбор любимых многими шпрот, скумбрии, кильки в томате и т. д.? При выборе консервов смотрим на упаковку консервы: нет ли на банке дефектов, вздутий, вмятин и ржавых пятен. Убедитесь, что этикетка хорошо приклеена к банке: ровно и не болтается. Читать далее >>
Рекомендации Роспотребнадзора по выбору сладких новогодних подарков
10.12.2018
В преддверии Нового года Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области рекомендует родителям придерживаться нескольких правил для того, чтобы приобрести качественный и безопасный сладкий подарок. Сладкие новогодние подарки стоит приобретать в местах организованной торговли. Читать далее >>
О завершении эпидемиологического расследования в отношении ресто-клуба «Корица»
06.12.2018
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) завершено расследование по факту регистрации случаев сальмонеллеза среди населения г. Оренбурга в сентябре 2018 г. Читать далее >>
О надзоре за качеством и безопасностью мясной продукции за 9 месяцев 2018 года
05.12.2018
В целях недопущения оборота на потребительском рынке недоброкачественной мясной продукции, и продукции без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области (далее — Управление) продолжаются проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и реализации мяса и мясной продукции. Читать далее >>