Новости по здоровому питанию
Заряжаем мозг с помощью питания
18.09.2022
По сути, когнитивные способности делают нас людьми. Интеллектуальные способности, память, речь, сообразительность, способность к обучению, внимательность, быстрая реакция и умение принять решение в сложной ситуации помогают нам выживать, адаптироваться и развиваться в современных условиях. Читать далее >>
Продукты с отрицательной калорийностью: существуют ли они?
16.09.2022
Выясняем с Екатериной Антиповой, экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. Читать далее >>
Худеем грамотно: 6 шагов к стройности
14.09.2022
Стройность любой ценой не принесет радости. Как правильно поставить себе задачу, добиться желанных параметров, но не навредить здоровью? Отвечаем на самые популярные вопросы. Читать далее >>
13 вопросов о школьном питании — отвечает Роспотребнадзор
12.09.2022
— Могут ли дети и их родители повлиять на составление меню в школьной столовой? — Существуют разные формы взаимодействия родителей и администрации школы. В данном аспекте каких-либо универсальных рецептов нет. Это могут быть общешкольные родительские собрания с участием руководства школы и приглашением организаторов питания, совместные дегустации блюд, иные мероприятия. Также граждане могут направлять обращения, которые адресуются, как правило, директору школы, организатору питания, органам управления образованием и Роспотребнадзору. Читать далее >>
Детское ожирение: как защитить своего ребенка
10.09.2022
Ожирение среди российских детей всего за несколько лет превратилось в устойчивую тенденцию. Темпы и масштабы проблемы стремительно нарастают. Но так ли бессильны родители перед этими глобальными явлениями? Попробуем сориентироваться в непростой ситуации и определить основные стратегии защиты здоровья наших детей. Читать далее >>
Красный, желтый, зеленый: «светофор» для потребителя
08.09.2022
Светофор ежегодно спасает миллионы жизней. Увидел красный сигнал — «Стой», загорелся желтый — «Внимание!», зеленый — «Всё в порядке, дорога свободна». Безопасность еды, которую мы употребляем, также важна, как и правильное поведение на дороге. Роспотребнадзор провел исследования и разработал уникальный «Светофор» для российских потребителей. Проект стартовал 1 июля 2018 года и уже три года помогает людям выбирать наиболее полезные продукты питания. Читать далее >>
Любовь-морковь
06.09.2022
Морковь — двулетнее растение (редко одно- или многолетнее) из семейства зонтичных, которое в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена. Предлагаем вам информацию о полезных свойствах моркови. Состав моркови: каротин — вещество, которое при попадании в организм человека трансформируется в витамин А. витамины В, Е, РР, К, аскорбиновая кислота. минералы — калий, фосфор, железо, медь, йод, цинк, хром, никель и фтор. Читать далее >>
Питание и подготовка к беременности
27.08.2022
Пища дает нашему организму все необходимое для того, чтобы оставаться здоровым. Основными питательными веществами, необходимыми любому организму, являются белки, углеводы, полезные жиры, витамины и минералы Читать далее >>
О яблоках в рационе питания
26.08.2022
Яблоки — один из самых популярных фруктов во всем мире. Свежее яблоко содержит витамины группы В, бета-каротин, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и множество полезных для организма микроэлементов Читать далее >>
О рекомендациях по выбору молока
24.08.2022
Молоко – универсальный продукт питания. Академик Павлов относил молоко к пище, которая «приготовлена самой природой, отличается легкой удобоваримостью и питательностью». Читать далее >>
Едим в одно и то же время: зачем это нужно?
24.08.2022
Соблюдение режима питания для человека естественно. Попробуйте – и вы почувствуете себя лучше! Читать далее >>
Кофе vs цикорий: возможна ли замена?
22.08.2022
Какую пользу несет цикорий? И чем он лучше или хуже ароматного кофе? Выясняем вместе с экспертом Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Юлией Зотовой Читать далее >>
Витамин В1 — для улучшения памяти и внимания
20.08.2022
Витамин В1 (тиамин) относится к группе водорастворимых витаминов и необходим для полноценного углеводного и жирового обмена в организме. Он входит в состав многих ферментов и коферментов, поддерживающих нормальную работу нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Но, к сожалению, самостоятельно мы не можем синтезировать тиамин. Единственный способ восполнить запасы — получить его из пищи или из БАДов. Читать далее >>
Побалуемся тортиком?
18.08.2022
Торты и пирожные — продукты, которые не рекомендуется есть часто, так как в них высокое содержание сахара и жиров. Но иногда, если имеется повод, каждый из нас хочет побаловать себя и близких кондитерскими изделиями. Как же правильно выбирать их в магазине? Обращайте внимание на условия транспортировки и хранения: кондитерские изделия должны перевозиться в закрытых лотках, в специальных закрытых автомашинах или фургонах, оборудованных полками. Не допускается перевозить кондитерские изделия навалом. Читать далее >>
Кофе или чай — что выбрать?
16.08.2022
Сравним два напитка и выясним, какой из них полезнее для здоровья. Кофе и чай — лидеры в мировом рейтинге самых популярных напитков. Во многом благодаря кофеину, который входит в их состав. Это наиболее изученный и используемый людьми стимулятор. Однако воздействие его на организм неоднозначно. Читать далее >>