Новости по здоровому питанию
Полноценное питание для сильного пола
23.02.2024
Мужское здоровье требует особого отношения, ведь защитник Отечества всегда должен быть всегда выносливым, заряженным энергией и физически сильным. Без здорового и сбалансированного питания здесь не обойтись. Расскажем, какие правила нужно соблюдать мужчине и какие продукты стоит включить в свой рацион. Читать далее >>
Al dente: питание для зубов
21.02.2024
Лучшие друзья зубов — фтор и кальций. Источники фтора — рыба (скумбрия, минтай, треска, лосось, камбала и другие), грецкие орехи, хлеб из муки грубого помола и чай. Кальцием богаты миндаль, фасоль и соя, кунжут, изюм, курага и другие сухофрукты, зеленые овощи (капуста, салат, особенно укроп, петрушка, щавель). Читать далее >>
Как творог улучшает память и защищает печень
18.02.2024
Творог — продукт для остроты ума, так как в нем содержатся молочнокислые бактерии, которые положительно влияют на микробиом кишечника. А это, как показывают научные исследования, прямой путь к активности мозга и хорошему настроению. Кроме того, хороший микробиом улучшает память и снижает риск развития деменции и болезни Альцгеймера. Читать далее >>
Финики: полезный десерт
15.02.2024
Финики известны с древних времен. По одной из версий финиковые пальмы впервые появились в странах Персидского залива, а археологические свидетельства указывают на то, что в восточной части Аравийского полуострова финики культивировались за 6 тысяч лет до нашей эры. Жители Древнего Востока ценили плоды из-за доступности, вкусовых качеств, полезных свойств и питательности. Считалось, что финики содержат все необходимые человеку вещества, поэтому их брали в длительные походы. Читать далее >>
Питание по сезону. Овощи и зелень февраля
13.02.2024
Что стоит включить в свое меню в конце зимы. Февраль — непростой месяц для нашего организма. Мы уже прошли испытания холодом, ветром, перепадом температур и дефицитом солнечного света. Чаще выходит солнце, однако организму всё равно требуется поддержка, как всегда в межсезонье. Читать далее >>
Какое варенье полезно?
11.02.2024
Варенье — одно из самых популярных лакомств в России. Его несложно готовить, и оно не содержит никаких вредных химических добавок, по крайней мере, сваренное в домашних условиях. И, если уж речь заходит о сладком, для организма оно в любом случае лучше, чем фабричные конфеты. Читать далее >>
Рекомендации гражданам: о профилактике обморожений
04.02.2024
Обморожение — это травма, вызванная повреждающим воздействием холода. Чаще поражение затрагивает нос, уши, щеки, подбородок, пальцы рук и ног, приводя к временному нарушению кровообращения, потере чувствительности, а в тяжёлых случаях — к необратимым нарушениям. Читать далее >>
Как выбрать «свой» кисломолочный продукт
03.02.2024
Все кисломолочные продукты можно условно разделить на традиционные и пробиотические. Традиционные — это привычные кефир, ряженка, простокваша, мацони и другие известные с глубокой древности молочные продукты. Пробиотические — продукты, искусственно обогащенные бифидобактериями и лактобациллами. Чаще их названия так и начинаются с приставок «био», «бифи» или «бифидо». Читать далее >>
Запекаем продукты – с пользой для здоровья и вкуса блюд
28.01.2024
Запекание входит в число самых здоровых способов приготовления пищи. Поскольку для него не требуется жира или масла, блюда получаются диетическими, низкокалорийными и полезными. При правильном приготовлении в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и полезных свойств. При этом блюдо выглядит аппетитно. Читать далее >>
Брокколи – зеленая помощница иммунитета
26.01.2024
Эта капуста считается одним из символов ЗОЖ, и не зря – она содержит большое количество полезных веществ. Например, сульфорафан, который снижает воспалительные процессы в нервной системе и, как следствие, служит профилактике болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний Читать далее >>
Едим в одно и то же время: зачем это нужно?
24.01.2024
Соблюдение режима питания для человека естественно. Попробуйте – и вы почувствуете себя лучше! Читать далее >>
ЗОЖ по-русски: топ-5 полезных блюд традиционной кухни
22.01.2024
От ухи до квашеной капусты – вспомним, чем полезны традиционные русские блюда Читать далее >>
7 причин приготовить брокколи
20.01.2024
Брокколи – разновидность капусты родом с берегов Средиземноморья. Ее название итальянского происхождения, в переводе означает «ветка, молодой побег». Этот овощ интересен тем, что в пищу употребляют не листья, а нераскрывшиеся соцветия. Нужно выбирать ярко зеленые, если они пожелтели, то капуста уже перезрела. Чтобы сохранить все полезные свойства, брокколи рекомендуется отварить на пару. Из нее можно приготовить самые разнообразные блюда: салаты, супы, вторые блюда и даже десерт. Читать далее >>
Сушеный горох – для пищеварения и профилактики диабета
18.01.2024
На Руси продукт использовали во многих блюдах. Из него варили супы, каши, даже кисели. Причина в том, что это недорогой, зато сытный и полезный продукт. Читать далее >>
Холодец: польза и вред
16.01.2024
Выясняем, чем так ценно это традиционное русское блюдо и кому его есть не стоит Читать далее >>