Новости по здоровому питанию
Гречка vs киноа: что лучше?
16.05.2022
Чем полезно киноа В последние годы киноа стала одним из модных здоровых продуктов. Это зерновая культура, которую выращивают ради съедобных семян. Читать далее >>
Какие продукты усиливают чувство голода
14.05.2022
Вы только недавно поели, но снова хочется перекусить? Возможно, в этом виноваты продукты, которые имеют свойство обострять чувство голода. Читать далее >>
Роспотребнадзор рекомендует: сезонные продукты мая
12.05.2022
Какие фрукты и овощи нужно есть в последний весенний месяц, чтобы сохранять витаминный баланс? Читать далее >>
Сезонная аллергия: как облегчить состояние
28.04.2022
Весна — прекрасное время пробуждения природы. Но многим людям не удается насладиться этой порой. Им мешает поллиноз — заболевание, вызванное аллергической реакцией на пыльцу растений. Период, когда в воздухе появляется пыльца растения-аллергена, становится настоящим испытанием для людей, страдающих от сезонной аллергии. Ее основные проявления: насморк, заложенность носа, приступы чихания, покраснение, отечность и зуд век. Что можно сделать, чтобы облегчить симптомы Читать далее >>
Что нужно знать о вейпинге
22.04.2022
Риск опасных для жизни заболеваний, связанных с курением, заставляет многих отказаться от этой привычки. В процессе отказа от курения может возникнуть желание перейти на вейп. Вейперы считают, что электронные сигареты не вредят здоровью, ведь во время курения не выделяются смолы. Так ли это? Читать далее >>
Может ли еда быть лекарством?
21.04.2022
То, что мы едим, оказывает влияние на состояние нашего здоровья. Исследования показывают, что наши пищевые привычки влияют на риск развития различных заболеваний. Использование некоторых пищевых продуктов может привести к повышению риска развития отдельных хронических заболеваний, в то время как другие продукты обладают защитными свойствами. Многие люди считают, что еда — это лекарство. Тем не менее диета сама по себе не может и не должна заменять лекарства при любых обстоятельствах. Читать далее >>
Представляем правила здорового питания ППД
19.04.2022
По аналогии со правилами дорожного движения, которым людей учат с самого детства, потому что от этого зависит их безопасность на дороге, в этой рубрике мы будем рассказывать о законах здорового питания, которые помогут составить сбалансированный рацион, провести профилактику заболеваний, научиться выбирать качественные и безопасные продукты, поддерживать здоровье и отличное самочувствие. Читать далее >>
Что зашифровано в штрих-коде?
17.04.2022
Большинство продуктовых товаров, попадающих на прилавки магазинов, имеют на этикетках так называемые штрих-коды — небольшие белые прямоугольники с черными полосками и набором цифр под ними. Разбираемся, для чего они нужны и какую полезную для потребителя информацию несут. Читать далее >>
Первое, второе и компот: основные принципы питания школьников
15.04.2022
В организации питания ребенка важен рациональный подход. Важнейший период жизни человека — школьный возраст, пора от 7 до 17 лет, время физического, интеллектуального, нравственного становления и активного развития. В современном мире именно школьники принимают на себя и вынуждены перерабатывать всё возрастающее давление информационного потока, воздействующего на них не только в школе, но и дома. Читать далее >>
В каких продуктах искать белок
13.04.2022
В полноценном рационе обязательно должны быть продукты содержащие как животные, так и растительные белки. Рыба, бобовые, мясо и яйца. Доказано, что регулярное употребление рыбы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, бобовые снижают уровень «плохого» холестерина, помогая поддерживать здоровье сосудов, а мясо и яйца содержат много полезных питательных веществ, таких как железо и витамин B12. Читать далее >>
Роспотребнадзор рекомендует: сезонные продукты апреля
11.04.2022
Наступил самый веселый месяц года! Кроме того, апрель считается еще и солнечным месяцем, так как именно в этот период солнце увеличивает свою активность, даря нам ощущение тепла и уюта. В переводе с латинского означает «согреваемый», «солнечный». А наши предки называли его «цветнем» за первые цветы, которые нам дарит земля с его приходом. Читать далее >>
Этикетка: инструкция по применению. Какие сведения о продукте можно найти на его упаковке?
09.04.2022
Выбирая продукты в магазине, покупатели в первую очередь смотрят на этикетку, обращая внимание на ингредиенты, дату изготовления и срок хранения товара. А какую еще полезную информацию можно оттуда почерпнуть? И как ознакомиться со свойствами нефасованных продуктов питания? Читать далее >>
Что означают цифры на наклейках плодово-овощной продукции?
05.04.2022
Изучив цифры на наклейках, мы сможем «опознать» полезные продукты. PLU-код (price look-up code) — код поиска цены. Используется для свежих овощей и фруктов. Эта информация помогает торговому персоналу ориентироваться в ассортименте, проводить инвентаризацию. Кроме того, информация полезна и для потребителей. Читать далее >>
22 марта — Всемирный день воды
22.03.2022
Ежегодно 22 марта отмечается Всемирный день воды или Всемирный день водных ресурсов. Цель дня — обратить внимание общественности на проблемы, связанные с охраной водных запасов. Идея проведения Всемирного дня водных ресурсов впервые прозвучала на Конференции ООН по охране окружающей среды и развитию, которая состоялась в Рио-де-Жанейро в 1992 году. Читать далее >>
Антиоксиданты: зачем они нужны и в каких продуктах содержатся
21.03.2022
Антиоксиданты — это вещества, которые защищают наши клетки от повреждения активными формами кислорода (АФК). К таким соединениям относятся ионы кислорода, свободные радикалы, перекиси. Насколько для человека вредны АФК и необходимы антиоксиданты? Читать далее >>