Новости по здоровому питанию
Зачем есть супы?
19.02.2022
Сегодня выясним, в чем польза первых блюд. С раннего детства родители, бабушки и дедушки рассказывали нам, что супы очень полезны. Было время, когда обед без супа был немыслим. Но в 90-е годы популярность супов упала. В страну пришли новомодные диеты, которые утверждали, что в супах слишком много углеводов и от них необходимо отказаться. Однако современные диетологи утверждают, что супы настолько полезны, что их можно есть каждый день. Читать далее >>
Рацион бодрости: поели — можно и бежать!
17.02.2022
Активный образ жизни, регулярные тренировки — отличный вклад в свое здоровье. Как же правильно питаться, чтобы его не пошатнуть? У каждого спортсмена — профессионала или любителя — своя цель. Это либо снижение веса, либо удержание его в комфортных пределах, либо набор мышечной массы. А кто-то физически активен просто ради жизненного тонуса и хорошего самочувствия. Читать далее >>
Доступная информация о здоровом питании для радиослушателей Оренбургской области
16.02.2022
Управлением Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжается планомерная работа, направленная на создание и поддержание информационно-просветительской среды, способствующей распространению устойчивых изменений в образе жизни населения области, включая приверженность здоровому образу жизни и принципам здорового питания. Читать далее >>
Роспотребнадзор: «Маршрут построен» — проект «Здоровое питание» стал партнером национальной премии в области развития туризма России
15.02.2022
Во всем мире существенно вырос интерес к внутреннему туризму. В 2021 году туристический поток внутри России достиг 56 млн человек. Развитие внутреннего туризма и путешествий по России — одна из важных государственных задач. Именно этому посвящена масштабная премия «Маршрут построен», инициированная медиагруппой «Комсомольская правда» при поддержке Федерального агентства по туризму. Читать далее >>
Чеснок — природный иммуномодулятор
15.02.2022
Чеснок — одна из древнейших культур, которую люди начали использовать в кулинарии и медицине. Еще четыре тысячи лет назад его выращивали в Средней Азии, Иране и Пакистане. Он был обязательным продуктом и в рационе древних египтян. Также им кормили рабов, занятых на тяжелых работах, чтобы придать им сил и предупредить возникновение болезней. Читать далее >>
Полезные продукты, которые надо есть в феврале
06.02.2022
Наступил последний месяц зимы, когда накопленные во время солнечного сезона силы заметно тают. Как достойно выйти из «зимовки», не болеть и встретить весну здоровым и крепким? Рассказывает врач-диетолог, заведующая кафедрой здорового образа жизни и диетологии Ростовского государственного медицинского университета Ирина Дядикова. Читать далее >>
Обогащенные пищевые продукты в питании населения Оренбургской области
04.02.2022
В рамках национального проекта «Демография» Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжает реализацию федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» в части здорового питания (здоровое-питание.рф). Сегодня принципы здорового питания закреплены в статье 2.1 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», одним из которых является наличие в составе ежедневного рациона пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами. Читать далее >>
Витамин С. Свойства и польза аскорбиновой кислоты
01.02.2022
В борьбе против простудных заболеваний главный союзник человека — витамин С (аскорбиновая кислота). Он позволяет поддерживать иммунитет в боеготовности, чтобы вовремя реагировать на внешнюю угрозу, поступающую от вирусов и бактерий. В организме аскорбинка, к сожалению, содержится лишь в небольших количествах, а роль ее весьма высока. Читать далее >>
Как начать питаться правильно: полезные советы
30.01.2022
Как интегрировать принципы здорового питания в свою жизнь с помощью изменений в привычном рационе? Начните изменять свое питание постепенно, чтобы сделать его здоровым. Питаться разнообразно, сбалансированно, с пользой для здоровья по силам каждому. Читать далее >>
Питание 65+: для поддержания здоровья
28.01.2022
Как рацион питания должен меняться с годами? По определению Организации Объединенных Наций (ООН), пожилыми называются люди старше 60 лет. В нашей стране, как и во всем мире, пожилых становится все больше. Читать далее >>
Полезные сладости вместо конфет
24.01.2022
Первые конфеты появились в Египте. Их готовили из фиников и меда. В странах востока по сей день популярны сладости из фиги (инжира) и миндаля. Там же впервые стали варить сахар. А вот в Древней Руси конфеты делали из патоки, кленового сиропа и меда. Может, было бы хорошо вернуться к истокам? Читать далее >>
Роспотребнадзор: здоровое питание во время пандемии
22.01.2022
Какие группы продуктов важно включить в свой рацион – напоминает Роспотребнадзор. Фрукты. Давайте начнем с фруктов. Фрукты могут быть свежими, замороженными или консервированными. Свежие хранятся меньше всего, поэтому на длительные сроки стоит делать выбор в пользу замороженных или консервированных. Читать далее >>
Зеленый горошек — полезный гарнир
20.01.2022
Чем полезен зеленый горошек. Он богат клетчаткой, необходимой для нормальной работы кишечника. Содержит растительный белок, витамин А (ретинол), витамин С и витамин К, который влияет на свертываемость крови. Является источником витамина B9 — способствует обновлению клеток, благоприятно влияет на развитие плода у беременных, способствует росту детей Читать далее >>
Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на маркировку продукции, где указано содержание сахара
18.01.2022
При выборе продукции Роспотребнадзор рекомендует обращать внимание на маркировку продукции, где указано содержание сахара, так как содержание сахара зависит как от торговой марки продукта, так и от процесса изготовления сухих завтраков. Читать далее >>
Полезные и вкусные заправки для салатов: есть ли альтернатива майонезу?
16.01.2022
Майонез — наиболее известная и любимая заправка для салатов, но порой хочется найти ему менее жирную или более пикантного вкуса альтернативу. Портал здоровое-питание.рф подготовил для вас подборку вариантов, чем можно заменить самый популярный соус. Читать далее >>